Маракуйя-дайкири

Классический дайкири с тропическим акцентом маракуйи с косточкой — сбалансированный кисло-сладкий коктейль на роме.

Ингредиенты (на 1 порцию)

• Белый ром — 45 мл
• Пюре Bubble Tea Russia «Маракуйя с косточкой» — 20 мл
• База «Лайм» — 20 мл
• Сахарный сироп — 10 мл
• Лёд в кубиках — для шейкера

Как приготовить

1. Все ингредиенты залейте в шейкер со льдом.
2. Энергично встряхивайте 10–12 секунд.
3. Процедите через стрейнер (double strain) в охлаждённый бокал купе.
4. Украсьте половинкой маракуйи и цедрой лайма.

Время приготовления: 4 мин.

Подача: Бокал купе (coupe) на тонкой ножке.